Die Hagebutte ist eine Heilpflanze, die reich an Flavonoiden und Vitamin C ist, und zwar zehnmal mehr als der Saft von Zitrusfrüchten enthält.
Ascorbinsäure ist ein essentielles Vitamin, da es die Kollagensynthese anregt, die Heilung und das Wachstum von Geweben fördert, die Produktion von Carnitin, einigen Neurotransmittern und Hormonen reguliert, die Aufnahme und Verwertung wichtiger Nährstoffe (Eisen, Zink, Kalzium, Magnesium usw.) regelt, die Reaktion des Immunsystems verbessert, indem es die Produktion von Antikörpern steigert und die Funktion der Phagozyten stärkt, an den Prozessen der Zellatmung beteiligt ist und Allergien und Entzündungsprozesse moduliert.
Dank all dieser Eigenschaften wird Vitamin C traditionell zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Winterkrankheiten wie Erkältung und Grippe eingesetzt.
Das natürliche Vitamin C ist wirksamer als seine synthetische Form, da es immer mit einer Verbindung von Stoffen, den Bioflavonoiden, verbunden ist, die eine synergetische und ergänzende Wirkung haben und seine Aufnahme, Bioverfügbarkeit und Funktionalität verbessern.
Der moderne Lebensstil, die Umweltverschmutzung, der Einfluss elektronischer Geräte und nicht zuletzt das Rauchen von Zigaretten (1 Zigarette zerstört 25 mg Vitamin C) sind alles Faktoren, die unseren Bedarf an Vitamin C erhöhen.
Selbst bei einer ausgewogenen Ernährung ist daher oft eine Supplementierung erforderlich.
Vitamin C (oder Ascorbinsäure) ist vor allem für seine Fähigkeit bekannt, in Synergie mit den Vitaminen E und A als Antioxidans zu wirken, das freie Radikale bekämpft und die oxidativen Schäden neutralisiert, die sie an den Phospholipiden der Membran und am Zellkern verursachen.